%22
Yeni
Naturel Sızma (Soğuk Sıkım) 18 Lt
0 - Değerlendirme
8.910,00 TL
6.930,00 TL
1500 TL ve üzeri alışverişlerde kargo bedava!
SOĞUK SIKIM
Soğuk sıkım diğer adıyla soğuk sıkma yöntemi, zeytinyağı üretimi sırasında suyun ısısı ile ilgili bir konudur. Bir zeytinyağının soğuk sıkma sınıfına girebilmesi için üretim esnasında kullanılan suyun sıcaklığının en fazla 25 derece olması gerekmektedir. Yüksek ısı zeytinyağının besin değerlerini ve hoş kokulu yapısını olumsuz etkilediğinden, düşük su sıcaklığında elde edilen zeytinyağlarının aromatik bileşenleri ve besin değerleri, diğer yöntemlerle kıyaslandığında çok daha yüksektir.Cömert Zeytincilik olarak ürünlerimizi elle toplayıp çift yıkama yöntemiyle Soğuk Sıkım üretim yapılır.Soğuk sıkım zeytinyağı yapılırken kullanılan ürün (zeytin) pembe renkte olup yumuşak aromalıdır. Kahvaltı salata ve bütün yemeklerinizde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Asit oranı: Max.%0,8
Aroma: Zeytin Aromalı
Renk: Yeşilimsi
Hasat Zamanı: Kasım 15 ile Aralık 15 arası
Sıkım Zamanı: Toplandıktan hemen sonra
Bölge: Ayvalık
Aroma: Zeytin Aromalı
Renk: Yeşilimsi
Hasat Zamanı: Kasım 15 ile Aralık 15 arası
Sıkım Zamanı: Toplandıktan hemen sonra
Bölge: Ayvalık
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!